PT SUKSES JAYA INDOTAMA | TopKarir.com
PT SUKSES JAYA INDOTAMA
Bekasi 
Jasa / Pelayanan 
Dipasang 24 hari lalu 
http://www.suksesjayaindotama.com/
Cook
Industri
:
Makanan & Minuman / Jasa Boga
Jenjang Karir
:
Staff ( > 1 tahun pengalaman kerja)
Pendidikan
:
SMA / MA
Gaji yang Ditawarkan
:
-
Fasilitas & Tunjangan
:
Keahlian
:
-
Jumlah yang dibutuhkan
:
3 Orang
Ditempatkan
:
Indonesia
Tentang Pekerjaan

Tanggung Jawab :

  • Bertanggungjawab kepada Head Cook/ Manager  Jabatan   

Tanggung Jawab Operasional :

  • Bertanggung jawab terhadap Quality Product
  • Bertanggungjawab pada seluruh peasanan pelanggan dari mulai captain order masuk hingga penampilan akhir / quality produk secara akurat
  • Bertanggung jawab pada seluruh aktifitas operasi area dapur dan mengelola secara profesional seluruh karyawan dapur untuk selalu berorientasi pada kepuasan pelanggan

Tugas :

  • Memahami dan Menguasai SOP product dengan baik
  • Melakukan perencanaan bahan baku untuk operasional
  • Menyiapkan bahan masakan sesuai dengan rencana pemasakan yang telah dikoordinasikan dengan Store Manager
  • Menyajikan produk yang berkualitas dari seluruh bagian / posisi di dapur
  • Kontrol kegunaan bahan baku
  • Memberikan training karyawan dapur yang baru dan seluruh karyawan bawahannya
  • Pengelolaan karyawan untuk menciptakan dan menyajikan DQSC 100 % yang dapat memberikan kepuasan kepada pelanggan
  • Melaksanakan program kerja mingguan dan bulanan ( kebutuhan produk, perhitungan barang, perencanaan, etc )
  • Menjalankan sistem administrasi kitchen sesuai aturan yang sudah ditetapkan perusahaan
  • Menguasai Seluruh Section/posisi di dapur
  • Menerima Captain Oerder dari waiter
  • Menyiapkan peralatan saji untuk kelancaran operasional
  • Menyampaikan pesanan pelanggan kepada section dapur dengan cepat dan tepat
  • Memberikan pesanan pelanggan kepada waiter dengan akurat
  • Menyajikan pesanan sesuai dengan standard : porsi, penampilan, kebersihan, etc
  • Mengatur alur captain order sesuai dengan FIFO
  • Mengontrol kebutuhan kondiment dan perlengkapan makan take away

Tentang Perusahaan

Pasta Kangen adalah sebuah franchise kuliner berbasis komunitas pertama di Indonesia, dimana semua mitra atau anggotanya menyatu menjadi sebuah keluarga besar yang saling bersinergi didalamnya.

Alamat
Jl. Salemba Tengah no. 39 CC Paseban, Jakarta Pusat
Jakarta Pusat 10440
DKI Jakarta
BERITA UNTUK KAMU
LIHAT LOWONGAN KERJA SERUPA LAINNYA
SELENGKAPNYA...
30 hari lalu
PT. Danamas Insan Kreasi Andalan ( DIKA ) yang merupakan anak perusahaan dari Dana Pensiun ( DaPen )…
Bandung
Rp. 2 Juta  s/d Rp. 10 Juta
30 hari lalu
Menginformasikan dan menjawab pertanyaan atau membalas email pelanggan dengan baik akurat serta melakukan…
Jakarta Selatan
Rp. 3 Juta  s/d Rp. 4 Juta
24 hari lalu
Terbiasa melakukan Body Check & Bag Check.
Jakarta Barat
Rp. 3 Juta  s/d Rp. 4 Juta
30 hari lalu
Diutamakan yang berpengalaman menjadi Cleaning Service Min. 1 tahun
Jakarta Barat
Rp. 3 Juta  s/d Rp. 4 Juta
30 hari lalu
Denpasar
Login untuk melihat gaji
24 hari lalu
PT. PUTRA BOGA MAHASAKTI membuka kesempatan karir anda
Sidoarjo
Login untuk melihat gaji
30 hari lalu
Denpasar
Login untuk melihat gaji
29 hari lalu
Denpasar
Login untuk melihat gaji
29 hari lalu
Gain your experience with us and be #thenextASSAspeedracer
Jakarta Utara
Login untuk melihat gaji
29 hari lalu
Able to issue, reissue, quotation, pricing tickets with GDS Systems: Altea, Amadeus, sabre, galileo
Bekasi
Rp. 3 Juta  s/d Rp. 5 Juta