PT SUKSES JAYA INDOTAMA | TopKarir.com
PT SUKSES JAYA INDOTAMA
Jakarta Barat 
Jasa / Pelayanan 
Dipasang 17 hari lalu 
http://www.suksesjayaindotama.com/
Head Cook
Industri
:
Makanan & Minuman / Jasa Boga
Jenjang Karir
:
Manajerial
Pendidikan
:
SMA / MA
Gaji yang Ditawarkan
:
-
Fasilitas & Tunjangan
:
Keahlian
:
-
Jumlah yang dibutuhkan
:
2 Orang
Ditempatkan
:
Indonesia
Tentang Pekerjaan

Tanggung Jawab :

  • Berkoordinasi dengan Store Manager untuk oprasional Restoran
  • Bertanggung jawab kepada Manager dan Owner

Tanggung Jawab Operasional :

  • Bertanggung jawab terhadap Quality Product
  • Bertanggung jawab pada seluruh aktifitas operasi area dapur dan mengelola secara profesional seluruh karyawan dapur untuk selalu berorientasi pada kepuasan pelanggan

Tugas :

  • Memahami dan Menguasai SOP product dengan baik
  • Melakukan perencanaan bahan baku untuk operasional
  • Menyiapkan bahan masakan sesuai dengan rencana pemasakan yang telah dikoordinasikan dengan Store Manager
  • Menyajikan produk yang berkualitas dari seluruh bagian / posisi di dapur
  • Kontrol kegunaan bahan baku
  • Memberikan training karyawan dapur yang baru dan seluruh karyawan bawahannya
  • Pengelolaan karyawan untuk menciptakan dan menyajikan DQSC 100 % yang dapat memberikan kepuasan kepada pelanggan
  • Melaksanakan program kerja mingguan dan bulanan ( kebutuhan produk, perhitungan barang, perencanaan, etc )
  • Menjalankan sistem administrasi kitchen sesuai aturan yang sudah ditetapkan perusahaan
  • Menguasai Seluruh Section/posisi di dapur
  • Mengatasi hambatan operasi dan mengatasi keluhan pelanggan yang timbul
  • Merencanakan, menyediakan, memastikan keutuhan dan perawatan peralatan kerja, alat saji serta equipment kitchen
  • Melakukan pelatihan, bimbingan dan evaluasi atas prestasi kerja kepada seluruh bawahan secara berkelanjutan

Tentang Perusahaan

Pasta Kangen adalah sebuah franchise kuliner berbasis komunitas pertama di Indonesia, dimana semua mitra atau anggotanya menyatu menjadi sebuah keluarga besar yang saling bersinergi didalamnya.

Alamat
Jl. Salemba Tengah no. 39 CC Paseban, Jakarta Pusat
Jakarta Pusat 10440
DKI Jakarta
BERITA UNTUK KAMU
LIHAT LOWONGAN KERJA SERUPA LAINNYA
SELENGKAPNYA...
30 hari lalu
PT. Danamas Insan Kreasi Andalan ( DIKA ) yang merupakan anak perusahaan dari Dana Pensiun ( DaPen )…
Bandung
Rp. 2 Juta  s/d Rp. 10 Juta
30 hari lalu
Menginformasikan dan menjawab pertanyaan atau membalas email pelanggan dengan baik akurat serta melakukan…
Jakarta Selatan
Rp. 3 Juta  s/d Rp. 4 Juta
24 hari lalu
Terbiasa melakukan Body Check & Bag Check.
Jakarta Barat
Rp. 3 Juta  s/d Rp. 4 Juta
30 hari lalu
Diutamakan yang berpengalaman menjadi Cleaning Service Min. 1 tahun
Jakarta Barat
Rp. 3 Juta  s/d Rp. 4 Juta
30 hari lalu
Denpasar
Login untuk melihat gaji
24 hari lalu
PT. PUTRA BOGA MAHASAKTI membuka kesempatan karir anda
Sidoarjo
Login untuk melihat gaji
30 hari lalu
Denpasar
Login untuk melihat gaji
29 hari lalu
Denpasar
Login untuk melihat gaji
29 hari lalu
Gain your experience with us and be #thenextASSAspeedracer
Jakarta Utara
Login untuk melihat gaji
29 hari lalu
Able to issue, reissue, quotation, pricing tickets with GDS Systems: Altea, Amadeus, sabre, galileo
Bekasi
Rp. 3 Juta  s/d Rp. 5 Juta